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Eat like an Athlete

Moderne Ernährungsstrategien für Sportler

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Print-Ausgabe

2019


Eine gute Ernährung ist für alle Sportler wichtig, z. B. um Magen-Darm-Beschwerden während des Wettkampfs vorzubeugen, ein gutes Gewicht zu erreichen oder eine optimale Leistung zu erbringen. Mit der richtigen Ernährung kann man mehr leisten, dem Hunger vorbeugen und sich nach einem Training oder Wettkampf schneller erholen.
In der Vergangenheit war das Thema „Ernährung im Sport“ leider eher mit Zwang und selten mit Spaß und Appetit verbunden. Eat like an Athlete stellt hingegen eine praktische und vor allem moderne Art der Sporternährung vor, z. B. in Form von Nudeln, Eiern, Eiweißpulver, Nahrungsergänzungsmitteln und Shakes.
Die drei Autorinnen – selbst Spitzensportlerinnen – trennen den Sinn vom Unsinn, entzaubern Mythen und übersetzen Wissenschaft in die Praxis. Viele leckere Sportrezepte und praktische Tagesmenüs runden das Buch ab.

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