Ernährungsrelevante Aspekte der Biochemie von Fettsäuren
[ausgewählte Beiträge des Symposiums zu Ernährungsrelevanten Aspekten der Biochemie von Fettsäuren. Sitzung der Klasse Biowissenschaften am 17.11.1988]
Auflage
1. Auflage, 1990
Verlag
Walter de Gruyter GmbH & Co.KG
ISBN
9783112724279
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Produktbeschreibung
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